Üniversitemiz ev sahipliğinde, Türk Mutfağı Haftası kapsamında düzenlenen “Bir Sofrada Miras” etkinliği yoğun ilgi gördü. Tekirdağ İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü iş birliği ve Kariyer Merkezimiz ile Pek Food destekleriyle gerçekleştirilen etkinlikte, Aşçılık ve Gastronomi Topluluğu ile Şarköy Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencileri tarafından hazırlanan mantılar katılımcılara ikram edildi.

Etkinliğe Üniversitemiz Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Murat TAŞAN, Merkez Müdürümüz Doç. Dr. Emrehan YAVŞAN Tekirdağ İl Kültür Müdürü Ömer Faruk KARAKÜÇÜK, akademik ve idari personelimiz ile çok sayıda öğrenci katıldı.

Öğr. Gör. Furkan Burak ÜNAL ve Öğr. Gör. Aygün KALIN eşliğinde hazırlanan etkinlik, geleneksel Türk mutfağının yaşatılmasına katkı sunarken öğrencilerin uygulamalı deneyim kazanmalarına da imkân sağladı.